Confiture d’églantines
L’Églantine est le fruit d’un rosier dont la description peut se trouver sur cet article Wikipédia. On l’appelle aussi : Rosa rubiginosa, et ça aurait une odeur de pomme… 1 kg de sucre environ 1 citron bien mur 1 bouteille de vin blanc 1 kg d’églantine Ustensiles 1 saladier 1 chinois 1 balance de cuisine Préparation Temps total: 2 h 30 min Préparation: 1 hContinue Reading
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